Berita

Pembekal kacang kopi berjaya menyimpulkan China Kunshan International Fair untuk Industri Kopi 2024 dan melihat masa depan dengan rakan kongsi China Kunshan International Fair untuk Industri Kopi 2024 datang ke kesimpulan yang berjaya. Acara tiga hari itu menarik banyak syarikat terkemuka dalam industri kopi dan penonton yang bersemangat. Dalam pameran ini, pembekal biji kopi berprofil tinggi mempamerkan produk kacang kopi berkualiti tinggi dan menjalankan rundingan dan rundingan kerjasama yang mendalam dengan rakan kongsi. Di gerai itu, kopi semula tidak hanya memaparkan pelbagai jenis dan kualiti biji kopi yang dipilih seperti Arabica Coffee Beans, tetapi juga melancarkan inovasi produk kopi terkini, menarik perhatian dan memihak kepada ramai peserta. Semasa pameran itu, Re-Sun Coffee mempunyai komunikasi dan mesyuarat yang rapat dengan rakan-rakannya yang terdahulu. Kedua -dua pihak mengkaji semula proses kerjasama yang lalu, berkongsi pencapaian dan pengalaman yang diperoleh dalam persaingan pasaran, dan bersama -sama menantikan potensi dan peluang kerjasama masa depan. Kedua -dua pihak mencapai lebih banyak niat kerjasama dalam suasana yang mesra dan menyenangkan, dan kedua -duanya penuh keyakinan dan harapan untuk kerjasama masa depan. Rakan kongsi telah bercakap dengan kualiti produk semula, sikap perkhidmatan dan profesionalisme, dan menyatakan bahawa mereka akan terus memperdalam kerjasama antara kedua-dua pihak dan bersama-sama meneroka pasaran yang lebih luas. China Kunshan International Fair untuk Industri Kopi 2024 telah berjaya membuat kesimpulan. Re-Sun Coffee menyatakan rasa terima kasih yang tulus untuk menganjurkan pameran ini dan menyatakan bahawa ia akan terus bekerja keras untuk berinovasi, menyediakan produk kopi yang lebih baik seperti kopi dan perkhidmatan segera, dan bekerjasama dengan rakan kongsi untuk mewujudkan masa depan yang lebih baik. masa depan cerah. Selepas pameran itu, S-Sun Coffee akan terus komited untuk memperdalam kerjasama, terus meningkatkan kualiti produk, dan membawa lebih banyak pengalaman kopi dan keseronokan kepada pencinta kopi di seluruh dunia.

China Kunshan International Fair untuk Industri Kopi 2024 Nombor Booth: T350 Nama dan pengenalan produk pameran: Siri Kopi Kopi: Yunnan AA, Kelas Pertama Yunnan, Kelas Kedua Yunnan, Robsta Vietnam, Robsta Laos, Arabica Laos Siri serbuk terlarut: serbuk segera kopi kering, serbuk segera beku kopi beku Yunnan NBC Agricultural Development Co., Ltd. adalah sebuah syarikat kumpulan komposit yang mengintegrasikan penanaman, pemprosesan, penyelidikan dan pembangunan, dan penjualan kopi serta pembangunan produk pelancongan dengan ciri -ciri dataran tinggi. Pada masa ini, produk syarikat termasuk kacang kopi hijau, biji kopi panggang, serbuk kopi segera, minuman kopi, dan mewujudkan sistem logistik lengkap dan rantaian bekalan kopi dari pengeluaran ke pasaran. Pangkalan perladangan syarikat di Gaoligong Mountain, rizab alam semula jadi 5A, di mana persekitaran geologi yang unik menyuburkan sumber biologi yang kaya dan menyediakan keadaan iklim khusus untuk pertumbuhan kopi. "Re-Sun" adalah tanda dagangan berdaftar produk kopi syarikat. "Re" dalam bahasa Cina secara harfiah bermaksud li, yang bermaksud kembalinya subuh, permulaan hari. Pasukan pengurusan telah terlibat dalam industri kopi selama lebih dari sepuluh tahun, dan mempunyai pengalaman yang kaya dalam penanaman kopi, pengeluaran, penyelidikan dan pembangunan dan jualan. "Ketekunan, positif, integriti, inovasi" adalah kod tingkah laku pasukan perusahaan; "Mencari pembangunan bagi perusahaan, mewujudkan kekayaan bagi para pemegang saham, mencari manfaat untuk pekerja, dan menyumbang kepada masyarakat" adalah nilai teras dan matlamat utama budaya korporat. Mengambil pangkalan sebagai sokongan, produk sebagai pembawa, jenama sebagai teras, dan pasaran sebagai panduan, syarikat terus meningkatkan daya saing pasaran produk. Syarikat itu telah melancarkan produk kopi dengan kelebihan daya saing di pasaran domestik dan asing, bersama -sama dengan Yunnan Coffee yang akan global.

Tiada model untuk kopi Yunnan untuk belajar dari laluan pembangunannya. Selama seratus tahun, Yunnan Coffee telah "menyeberangi sungai dengan perasaan untuk batu -batu" dan menjadi lebih premium. Pada tahun 2022, Jabatan Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar Yunnan, Jabatan Kewangan Wilayah, dan Jabatan Industri dan Teknologi Maklumat Wilayah yang dikeluarkan "beberapa dasar dan langkah untuk mempromosikan peningkatan kadar kopi berkualiti tinggi dan kadar pemprosesan lanjutan" , menjelaskan bahawa menjelang 2024, kadar biji kopi berkualiti tinggi di wilayah itu akan mencapai 30 %, berusaha untuk membina kawasan penghasilan kopi khusus global yang penting. Mengambil Baoshan, yang terkenal dengan kopi khusus yang semakin meningkat, sebagai contoh, telah mula mengoptimumkan varieti penanaman, mempromosikan pokok kopi khusus seperti gesha, bourbon, typica, dan lain -lain, penanaman organik hijau dan pemprosesan halus, dan mempromosikan kadar premium kopi Baoshan secara beransur -ansur melebihi 40%. Pemprosesan yang mendalam juga dalam "beberapa dasar dan langkah -langkah untuk mempromosikan peningkatan kadar premium dan kadar pemprosesan lanjutan kopi" juga menyebutkan matlamat mencapai 80% kadar pemprosesan intensif kopi Yunnan menjelang 2024. Paparan Kafe Kopi Hijau Organik Kacang kopi yang baru dipanggang dengan pemprosesan yang mendalam Selaras dengan matlamat premium, pemprosesan yang mendalam juga merupakan langkah strategik untuk kopi Yunnan untuk meningkatkan premium produk. Dalam laporan CCTV Financial Channel mengenai Yunnan Coffee pada akhir tahun 2023, penanam kopi di kampung Xinzhai, daerah Longyang, Baoshan City, Wilayah Yunnan berkata pada program bahawa harga buah -buahan segar telah meningkat secara beransur -ansur, dan disebutkan Petani kopi menggunakan kaedah pemprosesan untuk transformasi pengoptimuman terus meningkatkan kualiti kopi. Terutama di Baoshan, beberapa jenama kopi tempatan, seperti kopi-kopi semula, bekerja dengan petani kopi untuk membuat kopi khusus, dengan teliti memupuk pokok kopi, memilih dan proses, dan platform e-dagang memberikan rangsangan, meningkatkan kualiti biji kopi. Harga kualiti dan pembelian juga telah mencapai paras tertinggi dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Rantaian industri keseluruhan Kualiti premium dan pemprosesan yang mendalam bersama -sama menunjuk ke seluruh rantaian industri industri kopi Yunnan. Jalan Yunnan Coffee ke kopi berkualiti tinggi memerlukan sokongan seluruh rantaian industri. Yang pertama ialah pemilihan dan pembiakan jenis dalam industri utama; Yang kedua ialah pemprosesan yang mendalam industri sekunder untuk meletakkan asas yang kukuh untuk bangunan jenama; Yang ketiga adalah untuk mempromosikan pembangunan bersepadu industri kopi dan industri pelancongan. Dari perspektif membina jenama tempatan, rantaian perindustrian lengkap dari penanaman untuk memastikan kesinambungan dan kestabilan, meningkatkan kualiti kacang dan kawalan kos, akan mengukuhkan daya saing yang komprehensif jenama.

Pada Februari 16 , 2024, Kopi semula bermula Perjalanan ke gunung dan meneroka proses "dari kacang mentah ke secawan kopi" di Menglian, Yunnan, sebuah daerah yang dihuni oleh kumpulan etnik Dai, Lahu, dan WA berhampiran sempadan China-Myanmar. Persekitaran semulajadi kawasan ini menyediakan suasana yang sempurna untuk meneroka kemungkinan yang harmoni dan mampan di kalangan alam sekitar, ekonomi, dan rakyat. Dengan beribu -ribu ekar pokok kopi yang mempunyai buah -buahan masak di bawah cahaya matahari yang berseri di 22 darjah Lintang Utara, petani kopi tempatan yang baik dengan kasar bekerja di ladang, bertukar buruh mereka untuk hadiah -hadiah gunung yang banyak. Menglian County, yang terkenal sebagai tanah alpukat China, adalah salah satu lokasi utama Yunnan untuk pengeluaran kopi khusus. Dengan komposisi etnik yang pelbagai, iklim ringan, dan landskap yang indah, Menglian melambangkan intipati penanaman kopi Yunnan. Rasa kacang kopi hijau organik dikaitkan dengan terroir mereka, dengan 70% rasa dan tekstur mereka ditentukan oleh genetik dan baki 30% yang dipengaruhi oleh faktor persekitaran seperti latitud, ketinggian, tanah, cahaya matahari, suhu, dan kelembapan. Industri kopi Menglian, yang memulakan penanaman eksperimen pada tahun 1958 dan beralih ke perindustrian, skala, dan penanaman ekologi pada tahun 1988, kini merangkumi 110,600 ekar ladang kopi yang melibatkan 16,081 isi rumah. Mengeluh lebih mendalam ke rantau ini memperkenalkan rahsia rasa kopi istimewa di Ullian. Sebagai contoh, ambil Ban Wa Coffee Plantation, yang ditubuhkan pada tahun 2011, yang meliputi lebih dari 2,300 ekar dan memberi manfaat kepada 380 isi rumah dengan jumlah lebih daripada 430 penduduk, termasuk 30 isi rumah miskin berdaftar dengan 115 individu. Dengan ketinggian purata 1,580 meter, ladang menikmati iklim monsun tanah tinggi subtropika dengan suhu purata tahunan 17.4 ° C, cahaya matahari yang banyak, dan hujan lebat, dipelihara oleh tanah merah gunung yang tinggi. Orang -orang WA yang rajin, hidup selaras dengan gunung dan pokok, telah memupuk salah satu kopi khusus China yang terkenal dengan keaslian dan kecemerlangan yang murni. Perladangan kopi terutamanya proses membasuh kacang kopi hijau, menghasilkan purata 100 tan setahun, dengan hasil terkawal untuk memastikan pengeluaran kopi berkualiti tinggi. Pada tahun 2020, Perladangan menerima pensijilan Rainforest Alliance dan memulakan proses penukaran pensijilan organik.

Paparan Kafe Kopi Robusta yang dipanggang Memilih Gred Classic Grade Coffee Beans Robusta melibatkan beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan. Berikut adalah beberapa langkah untuk membantu anda memilih kacang berkualiti terbaik: 1. Cari pensijilan kualiti: Periksa sama ada biji kopi telah disahkan oleh organisasi yang bereputasi seperti perdagangan adil, perikatan hutan hujan, atau pensijilan organik. Pensijilan ini memastikan bahawa kacang -kacangan telah dihasilkan secara etika dan lestari. 2. Pertimbangkan Tahap Panggang: Robusta Coffee Beans Grade Classic panggang harus mempunyai tahap panggang sederhana hingga gelap. Ini membawa rasa kopi robusta yang kaya dan kuat sambil meminimumkan rasa pahit atau terbakar. 3. Periksa asal: Kacang kopi Robusta yang kuat ditanam di pelbagai wilayah di seluruh dunia, termasuk Afrika, Asia, dan Amerika Selatan. Setiap rantau mempunyai profil rasa tersendiri, jadi pertimbangkan asal -usul kacang untuk mencari rasa yang sesuai dengan keutamaan anda. 4. Cari kesegaran: Semak pembungkusan untuk tarikh panggang untuk memastikan kacang segar. Kacang kopi yang baru dipanggang akan mempunyai rasa dan aroma yang lebih ketara. 5. Pertimbangkan harga: Walaupun harga tidak selalu menjadi penunjuk kualiti, penting untuk mempertimbangkan harga kacang berhubung dengan kualiti dan asal. Cari keseimbangan antara kemampuan dan kualiti. 6. Baca ulasan: Cari ulasan jenama atau biji kopi tertentu yang anda sedang mempertimbangkan. Ini dapat memberi anda gambaran tentang rasa, aroma, dan kualiti keseluruhan kacang. Dengan mempertimbangkan faktor -faktor ini, anda boleh memilih Classic Grade Classic Robusta Coffee yang paling sesuai dengan pilihan citarasa anda dan piawaian kualiti.

Pameran Kopi Antarabangsa Kunming, yang akan diadakan di Pusat Konvensyen dan Pameran Antarabangsa Dianchi dari 26 Januari hingga 28 Januari, 2024, sedang berayun! Tempat itu masih penuh sesak dan pelawat sangat bersemangat untuk melawat, mengalami, belajar dan berunding. Pameran kopi ini menyatukan lebih daripada 100 jenama korporat yang berkaitan dengan kopi untuk mengambil bahagian dalam pameran itu. Ia mempunyai pelbagai sumber, rantaian perindustrian yang lengkap, dan pameran kopi dan periferal yang kaya ... pelbagai pameran yang mempesonakan telah menarik banyak peniaga dan peminat kopi untuk melawat dan membeli. "Saya tidak dapat melihat anda tanpa anda." Satu -satunya yang anda tiba adalah yang anda belum pernah lihat sebelum ini! " Yunnan New Plateau Agricultural Development Co., Ltd. adalah sebuah syarikat rantaian industri penuh yang mengintegrasikan penanaman kopi, pemprosesan utama, pemprosesan mendalam, dan jualan. Ia telah terlibat dalam industri selama sepuluh tahun dan terus membekalkan kacang kopi hijau berkualiti tinggi dan produk panggang kopi ke pasaran. , Kopi segera dan ekstrak kopi hijau.

Pada masa ini, ia adalah musim penuaian untuk ceri biji kopi Arabica di Yunnan. Penanaman kacang kopi premium memerlukan keadaan semula jadi yang unik, dan tanah berasid Yunnan, ketinggian yang tinggi, dan kelembapan dari lembah sungai memberikan kopi rasa yang tersendiri. Dengan bantuan alam, usaha manusia juga kritikal. Di Nujiang Grand Canyon di kaki Pergunungan Gaoligong, terdapat banyak keluarga yang telah menjadi sahabat dengan kopi selama 70 tahun. Tiga generasi membuat secawan kopi yang baik. Di Baoshan, Kacang kopi panggang Arabica adalah tiga jenis , Geisha, typica, dan bourbon. Dalam penanaman, pengeluar Melaksanakan pertanian organik untuk memastikan tumbuh -tumbuhan tumbuh dengan kuat, menghasilkan ceri yang sihat dan cantik. Dalam pemprosesan awal, kami Lakukan pemprosesan buah merah penuh untuk membawa semua rasa manis dan pemakanan. Yunnan Arabica Green Coffee Beans telah dieksport ke Amerika Utara, Eropah, Timur Tengah, dan pasaran Asia Pasifik. Walaupun China melompat ke pengguna kopi ketujuh dalam perkataan, tuntutan pengguna domestik untuk kopi juga semakin meningkat. Generasi baru usahawan kopi terus menyesuaikan proses pengeluaran berdasarkan keutamaan pasaran. Pengarah Kumpulan Pakar Industri Kopi Yunnan, Xia Bing berkata "Kadar pemprosesan yang mendalam dalam industri kopi pada dasarnya dua kali ganda. Pada tahun 2023, kami mendekati beberapa 60%. dan menubuhkan tiga sistem kita sendiri, sistem standard, sistem kualiti, dan sistem harga. " Sebagai salah satu syarikat pertanian terbesar dan berpengalaman dalam industri kopi selama bertahun -tahun, yang berpusat di Gunung Gaoligong, Yunnan New Biology Culture Co, .ltd mempunyai sejarah panjang dengan pengeluar kopi di Baoshan, Yunnan, semua kacang hijau Arabica yang kami berikan dari Baoshan dan Puer , yang akan dihantar kepada pelanggan kami selepas menanam, memproses dan menguji dengan ketat dan ketat. Dan sebagai jenama Yunnan NBC, Sun Coffee juga membekalkan kopi panggang, kopi, termasuk kopi kering semburan dan membekukan kopi kering.

Menurut Rangkaian Kewangan Kopi, menurut data dari Uganda Coffee Development Authority (UCDA), dari November 2022 hingga Oktober 2023, Uganda mengeksport sejumlah 6.16 juta beg biji kopi (60 kg per beg), dengan jumlah hasil eksport Daripada 952.24 juta dolar AS, peningkatan pelbagai darjah berbanding 5.83 juta beg dan 883.3 juta dolar AS pada tahun sebelumnya. Paparan Kafe Kopi Hijau Organik Kerajaan Uganda sebahagiannya menyifatkan pertumbuhan pendapatan eksport pada tahun 2023 kepada peningkatan pengeluaran dan kenaikan harga unit kopi, terutama pada separuh kedua tahun ini. Harga tempat purata kopi Robusta tempatan ialah 7,650 ush shillings (kira -kira AS $ 2), dan harga tempat Arabica Coffee harga purata ialah 9,250 ush shillings (kira -kira AS $ 2.45). Antara peniaga eksport utama, sepuluh teratas menyumbang 67% daripada jumlah eksport. Pedagang tempatan Kyagalanyi kacang kopi baru panggang adalah peniaga eksport kopi terbesar di negara ini, yang menyumbang 16.39%. Selebihnya kebanyakannya peniaga antarabangsa, di mana Louis Dreyfus menyumbang 13.93%, diikuti oleh Sucafina yang menyumbang 11.02%, UGACOF menyumbang 10.66%(sebuah perusahaan tempatan di Uganda), komoditi kualiti yang ideal (sebuah perusahaan tempatan di Uganda), dan Volcafe menyumbang 8.7%. OLAM menyumbang 7.37%, dan Bernhard Rothfos menyumbang 6.86%. Itali adalah destinasi eksport terbesar Uganda, yang menyumbang 28.95%, diikuti oleh Jerman 17.19%, Sepanyol 9.74%, India 7.4%dan Algeria 5.56%.

Menurut Rangkaian Kewangan Kopi (www.coffinance.com), kopi dan teh adalah minuman yang popular di mana pengguna boleh mendapatkan kafein untuk mengawal tenaga dan pada masa yang sama mengalami pelbagai perisa. Sebagai produk siap sedia (RTD) sejajar dengan budaya makanan dan minuman, dengan penekanan yang semakin meningkat pada kemudahan, kemudahan, penerokaan dan kesihatan, produk RTD dianggap relevan budaya dan pada masa yang sama alternatif. Alternatif kepada minuman berkarbonat tradisional. Menurut pengiraan oleh agensi perundingan asing, saiz kopi siap sedia untuk minum dan saiz pasaran teh segera pada tahun 2016 adalah kira-kira AS $ 71.3 bilion. Saiz pasaran akan mencapai AS $ 164.2 bilion menjelang akhir tahun 2026, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 8.7% dalam tempoh tersebut. Saiz pasaran teh dan kopi siap sedia global dari 2016 hingga 2026 Pada tahun 2016, siap sedia teh menyumbang 2/3 minuman siap sedia. Walau bagaimanapun, apabila permintaan pengguna terus berkembang, perkadaran kopi segera yang sedia ada terus meningkat, dengan kedua-duanya menyumbang hampir separuh. Dari segi pasaran, rantau Asia Pasifik adalah rantau ini dengan kadar pertumbuhan terbesar untuk kopi dan teh yang siap sedia untuk membekukan, diikuti oleh pasaran Amerika Utara. Negara -negara Asia, terutamanya India dan China, dijangka memacu pasaran ini dengan cepat pada tahun -tahun akan datang. Permintaan untuk pasaran teh dan kopi siap sedia di Amerika Utara dijangka menyaksikan pertumbuhan yang signifikan pada tahun-tahun akan datang berikutan peningkatan kesedaran kesihatan dan kesan buruk minuman berkarbonat. Selain itu, peningkatan urbanisasi dan perindustrian, gaya hidup yang sibuk, meningkatkan pendapatan boleh guna per kapita, dan peningkatan kesedaran kesihatan adalah daya penggerak utama bagi pasaran teh dan kopi siap sedia global semasa tempoh ramalan.

Untuk terus mempromosikan jenama Kopi Kopi Khas Menglian dan menggunakan kopi sebagai medium untuk mempromosikan pembangunan bersama industri lain di County Menglian, Jawatankuasa Parti Daerah Menglian dan Kerajaan akan mengadakan siri Kekuatan Kopi Hijau Kekuatan Kekuatan Kekuatan Kekuatan Kekuatan Ugria, Aktiviti pada Hari Tahun Baru pada tahun 2024. Sebagai bahagian penting dalam acara ini, majlis menandatangani kerjasama perniagaan-perusahaan dan sumpah integriti korporat telah diadakan pada pukul 9:00 pada 29 Disember di Jalan Tema Kopi Specialty untuk menyaksikan menandatangani perjanjian kerjasama penting oleh beberapa perusahaan. Acara ini adalah untuk terus mempromosikan perkembangan industri kopi yang sihat di daerah kami, meningkatkan kualiti produk, memperkuat kesedaran integriti korporat, mempromosikan dokumen pengeluaran dan pemasaran, dan mencapai manfaat bersama dan menang-menang. Sebagai salah satu kawasan penghasil kopi yang berkualiti tinggi di China, County Menglian mempunyai keadaan semula jadi yang unik dan sumber kopi yang kaya. Kami tahu bahawa hanya dengan mematuhi integriti dan memastikan kualiti dapat kami memenangi pengiktirafan pasaran dan kepercayaan pengguna. Oleh itu, kita dengan sesungguhnya berjanji kepada semua sektor masyarakat: tegas mematuhi undang -undang dan peraturan negara, secara sedar memenuhi tanggungjawab korporat, dan memastikan keselamatan dan kebolehpercayaan kualiti produk kopi; mematuhi persaingan yang adil dan mengekalkan perintah pasaran; mengukuhkan kerjasama dan pertukaran dengan perusahaan domestik dan asing yang cemerlang, dan terus memperbaiki diri. Daya saing. Terhadap latar belakang ini, kami dengan tulus menjemput semua syarikat untuk menyertai kami dan bekerjasama untuk mempromosikan pembangunan industri kopi yang mampan di County Menglian. Kami akan memberikan sokongan dan perkhidmatan semua pusingan kepada syarikat yang dikontrak, termasuk tetapi tidak terhad kepada panduan teknikal, pembangunan pasaran, promosi jenama, dan lain-lain. Terokai ruang pasaran yang lebih luas. Pemegangan Deklarasi Pengurusan Integriti Kafir Kopi Hijau Menggun County dan majlis menandatangani perjanjian kerjasama perusahaan perniagaan menandakan bahawa kami telah memasuki tahap pembangunan baru. Kami yakin bahawa dengan usaha bersama semua pihak, industri kopi di County Menglian akan menyambut esok yang lebih baik!